Köksmästaren Martin: “På nyårsafton ska man unna sig”

Snart är det nyårsafton och många associerar dagen med god mat och dryck. Martin Anderson är koncernkökschef på Svenssons krogar, och han menar att nyårsafton är en dag där man ska lyxa till det.”Om det är någon gång på året du ska ta dig för och unna dig saker så är det ju nu” säger han.